中老年人霜降养生吃什么?中老年人霜降养生食谱有哪些?

中老年人霜降养生吃什么?中老年人霜降养生食谱有哪些?在中国很多地区到霜降都有“补冬不如补霜降”的说法,所以到了霜降节气国内很多人都开始进行食补了,我们在霜降节气会吃些甘厚肥美的肉类膳食,如牛、羊肉和鸡鸭等,但是对中老年人来讲,霜降可以吃些清淡温润的食物,那么今天的养生在线就为你推荐中老年人霜降养生食谱。

中老年人霜降养生吃什么

百合薏米腰豆粥

材料:薏米50克、大米50克、百合15克、红腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。

做法:煲滚清水,放入红腰豆,煲滚后改慢火煲约半小时;红腰豆酥烂后,加入冲洗干净的百合、薏米、大米,煮至薏米热烂;煲好后开盖梢放一会,加入蜂蜜调匀,出锅即成。

白果萝卜粥

材料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。

做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。

清蒸甲鱼

材料:甲鱼,鸡精,料酒,葱,姜片姜末,盐。

做法:将甲鱼宰杀后,斩去头和爪尖,洗净。把葱姜放一些在甲鱼肚子里,将盐、葱、姜片放在甲鱼上面,再倒入料酒。水沸后约蒸40分钟至软烂取出。

莲子百合红豆沙

材料:红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克。

做法:先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;煲至红豆起沙,同时还有适量水分,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

综上所述,中老年人到了霜降节气可以多吃些清淡的滋补的食物,上文给大家介绍的几种滋补食物比较适合中老年人在霜降节气吃,不仅美味还有一定的养生效果,家里有老人的可以在霜降做给他们吃。

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